Yoji – Marseille
Je ne sais pas si vous avez fait attention en allant aux Galeries Lafayettes du Centre Bourse, au rez de chaussée il y a les Galeries Lafayettes Gourmet qui permet de faire ses courses alimentaires. Et juste à gauche de l’entrée il y a un petit restaurant japonais!
Il s’agit du Yojisu! ..^_^..
J’avais remarqué le Yojisu depuis son ouverture, je restais assez attirée par sa décoration aux tons miels chaleureux, j’y étais même allée une fois avec ma meilleure amie de passage à Marseille. Mais depuis je n’y étais plus retournée alors que j’avais vraiment été satisfaite de notre petit repas!
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En fait ce que j’apprécie tout particulièrement au Yojisu, c’est que du fait que c’est un restaurant au cœur d’un centre commercial, il se présente aussi en tant que salon de thé.
De cette manière j’y vais assez souvent pour faire un mélange de mini repas/goûter.
Les tarifs sont très raisonnables et la carte présente petites bouchées et plats typiques japonais :
Les gyozas : célèbres raviolis japonais
Les gyozaaaaaas ! 😀
Des californias à la peau de saumon croustillante ! Déroutant mais très intéressant en bouche, la peau de saumon donnait vraiment du croustillant et le goût était très bon ! 😀
Mais aussi de l’anguille caramélisée ! Je ne sais pas si vous avez déjà mangé de l’anguille mais c’est un poisson très parfumé !
C’est pour le côté salé mais il y a beaucoup beaaaaaucoup d’autres choses à découvrir !
Mais je dois avouer que j’apprécie particulièrement la partie salon de thé !
J’ai été très impressionnée de retrouver des gâteaux du pâtissier Sylvain Depuichaffray qui est considéré comme LE grand pâtissier de Marseille.
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Mmmmh.. Le fameux macaron Ispahan : au litchi, rose et framboise !
La tarte au citron meringuée était également très bonne !
Mais alors celui là était mon préféré… A base de pommes caramélisées, vanille et… fruit de la passion ! Un mariage de saveur parfait !!!
Il y a pas mal de choses qui sortent du commun chez Yojisu comme le cappuccino au thé vert matcha : surprenant !!!
Accompagné d’un gâteau à base d’ananas, de violette et de noix de coco !
En dehors des pâtisseries Sylvain Depuichaffray , il y aussi des desserts faits par Yojisu, comme des petits gâteaux bouchons au chocolat/gingembre, Yuzu ou encore thé vert matcha/framboise.
Mais aussi des panna cotta framboise/thé vert matcha !!
Vraiment il y a plusieurs choix qui s’offrent à nous.
Et si vous préférez prendre un petit apéro, je vous conseille de l’ « umeshu », la liqueur de prune japonaise ! Je ne sais pas si vous en avez déjà goûté mais c’est dééééélicieux !
Yojisu c’est aussi et surtout un restaurant japonais à Aix en Provence à deux pas de la Rotonde. Je n’ai pas encore eu l’occasion d’y manger mais il fait partie de ma longue liste d’adresses à tester ! 🙂
En attendant je vous conseille vivement le Yojisu de Marseille. Pour un goûter, un petit apéro ou un vrai repas, vous serez certainement conquis !
Yojisu Marseille
Rez-de-Chaussée des Galeries Lafayette
Centre Bourse, Galeries Lafayette
28, rue Bir Hakeim
13001 Marseille
Ouverture :
Du lundi au samedi
Restauration de 11h à 20h
Café de 9h à 12h et de 14h à 20h
Plats à emporter –Epicerie de 9h à 20h
Téléphone : 04 91 52 22 27
Yojisu Aix en Provence
7 Avenue Victor Hugo
13100 Aix-en-Provence
Ouverture :
Restauration de
12h à 14h et de 19h à 23h
Fermé le dimanche toute la journée et le lundi midi.
Téléphone : 04 42 38 48 76
Site internet : http://www.yoji.fr Page Facebook : https://www.facebook.com/yojisuaix
One Comment
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Qui suis-je ?
J’adore ce restaurant, j’y allais souvent quand je travaillais à même pas 2 minutes à pieds ^^
Le saumon teriyaki miam miam et en dessert je craque pour la crème brulée au matcha!!!! Un délice!!!