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Wraps saumon avocat chèvre oignons frits !

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Recette des wraps saumon avocat chèvre oignons frits !

 

Les ingrédients :

Pour 14 à 16 wraps de taille classique (comme ceux proposés dans les kit Old El Paso) Attention pour la décoration nous les couperons en deux donc ça vous fera environ 30 mini wraps.

– 2 paquets de wrap (classiques et au poivron doux pour moi)

– 2 plaquette de saumon fumé

– 2 boite de fromage à tartiner de votre choix

– 2 avocats

– une boite d’oignon frits

– 1 bûche de chèvre

– quelques tomates cerises (Il m’en restait quelques unes, ça a donné un petit plus pour ceux qui en avaient)

Ingrédients déco :

– des pics en bois à brochettes

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Préparation de la recette

 1/ Commencer par couper les avocats, le saumon et la bûche de chèvres en morceaux (en lamelles pour moi), ainsi que les tomates cerises en 3 sur leur longueur.

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2/étaler le fromage frais sur toute la surface des galettes.

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3/Parsemer des différents ingrédients : oignons frits, saumon, avocat, tomates et chèvres

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J’ai également essayé les fromages frais en bombe ! Très pratique pour cette recette !

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4/ Replier les côtés avant de rouler bien serré !

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5/ couper en biais bien au milieu des wraps pour une présentation plus soignée.

J’ai décidé de les présenter en brochette, chacun à sa brochette du coup ! c’est pratique et sympa ! 🙂

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Tadaaaaa !!

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Déguster bien frais, parfait pour un apéro estival entre amis ! 😉

 

2 Comments

  1. sans saumon pour moi, mais pour le reste, c’est parfait! oignons/chèvre, un combo qui me va à merveille! 😉 bisous

    • J’avoue oignons chèvres c’est une belle association, avec du miel aussi et je suis aux anges !! *_*

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