Cafe Garden + Caferatory – カフェガーデン プラス カフェラトリー – Japon – Hiroshima Centre
En plein centre d’Hiroshima nous avons remarqué la pancarte de Café Garden+ Caferatory avec leurs photos d’art latte. Ni une...
Read MoreClub des Sud’Crés – 6ème édition : Pâques 2017
Lundi soir a eu lieu la 6ème édition du Club des Sud’Crés, regroupement des membres pâtissiers/chocolatiers/glaciers de...
Read MoreL’incroyable dessert « Huître en trompe l’oeil » de Simon Pacary
Vous souvenez-vous en Décembre je vous parlais de Simon Pacary, chef pâtissier du restaurant étoilé l’Esprit de la Violette à Aix en...
Read MoreLe meilleur gâteaux des rois de Marseille 2017
L’évènement que j’attendais tant et dont j’ai été conviée pour faire partie des membres Jury : Le Palmarès Atabula, le...
Read MoreSimon Pacary – Chef pâtissier de prestige au restaurant l’Esprit de la Violette – Aix en Provence
Voilà un moment que je veux faire un article sur Simon Pacary, chef pâtissier de prestige qui travaille au restaurant étoilé...
Read MorePassion Chocolat – Jacques Genin à l’Intercontinental Marseille – Hôtel Dieu
Le « Génie du chocolat » Jacques Genin, considéré comme l’un des meilleurs fondeurs en chocolat au monde, était hier au Bar...
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