Naruto : Restaurant Japonais à Aix en Provence

Samedi dernier j’ai eu l’occasion de flâner à Aix en Provence pour une matinée shopping avec ma maman. 🙂

Pour le déjeuner, j’avais envie de lui faire découvrir des plats typiquement japonais que j’ai apprécié lors de mon voyage nippon.

Pour cela j’ai pensé au restaurant Naruto où je n’étais pas allée depuis plusieurs années.

Mais j’ai gardé le souvenir qu’ils servent des plats typiques que l’on a du mal à trouver dans les restaurants japonais classiques en France tels que les okonomiyaki (sortes d’omelettes japonaises) mais aussi les ramens (délicieux bouillons de nouilles).

En partant du chef jusqu’à l’équipe en salle, tout le monde est japonais et le parle !

Lorsque l’on part on vous remercie aussi  avec le célèbre « arigato gozaïmasu » (que l’on traduit par « merci beaucoup ») 🙂

J’avais envie de fermer les yeux et m’imaginer de nouveau au Japon en les écoutant parler.

La décoration est simple mais pleine de petites touches venues du pays du soleil levant.

Découverte de la carte avec une petite coupelle de pâtes froides en sauce assaisonnées de je ne sais quoi, mais c’était plutôt bon !

Nous avons choisi le menu à 12,50€ avec une okonomiyaki accompagnée de 3 gyozas ou un bol de riz.

L’okonomiyaki n’était pas très large en diamètre mais bien épaisse et savoureuse :

Si vous voulez en savoir plus sur la composition de l’okonomiyaki et d’autres spécialités japonaises, je vous invite à lire mon article sur les différents plats dégustés à Tokyo.

Les gyozas ont été mangés tellement vite que j’en ai oublié de les prendre en photo ! ^^

Ce que ma mère à le plus aimé : les karaage, des beignets de poulets que l’on arrose d’un peu de jus de citron.

Ce qu’elle a le moins aimé : le Tofu frit, mais j’avoue que la texture du tofu ne peut pas plaire à tout le monde.

J’ai bien aimé la sauce qui l’accompagnait.

Le tout arrosé d’umeshu (liqueur de prune). J’adooooore ça et je crois que ma mère aussi maintenant ! huhuhu

Nous devions prendre le dessert ailleurs, mais je pense que je reviendrais prochainement pour tester leur ramens et desserts.

En plus de faire de la bonne cuisine, le petit plus du Naruto reste son équipe, accueillante, active, efficace et très rapide (nous avons été servis en moins de 5 minutes pour chaque plats).

J’a retrouvé cet accueil incomparable qui m’a agréablement surprise lors de mon voyage.

Je ne cesserais de le dire, les japonais sont des personnes extrêmemnt respectueux, polis et attentifs. On ne peut qu’apprécier.

On entre et repart avec le sourire. 🙂

Pour un dépaysement total vers le Japon, je vous invite vivement à découvrir le Naruto ! 😉