La Folie du Burger – Marseille
Vous commencez certainement à le remarquer de plus en plus : je suis une véritable accro aux burgers !!!
Et je suis contente de vous parler d’une nouvelle adresses très intéressante niveau qualité/prix et qui a ouvert il y a peu de temps, il s’agit de la Folie du Burger ! 😀
Situé à deux pas de Castellane, la décoration est très simple, ce n’est pas vraiment un restaurant mais plutôt un « fast food ».
La décoration est simple mais efficace ! 🙂
Il y a tout deux même deux salles avec quelques tables pour vous accueillir si vous souhaitez manger sur place !
Côté carte il y a tout de même pas mal de choix intéressants et originaux !
J’ai pu gouter à 3 différents burgers :
– Le « French Touch » : Boeuf 100gr, roquette, iceberg, chèvre au miel, folie sauce
Ce qui frappe à la dégustation c’est le pain ! Il semble énoooOOOooorme et bourratif ! Mais en fait il est super moelleux et léger en bouche ! Un des meilleurs pains burger que j’ai mangé !
Le secret c’est qu’il vient de l’enseigne « La Tarte Tropézienne » et je suis en train de me dire qu’il va falloir que j’aille y faire un tour afin de savoir s’ils en vendent pour les particuliers ! J’adorerais faire des burgers avec de si bons « buns » !
Sinon au niveau de l’assaisonnement c’était justement dosé et la viande est vraiment excellente !
Niveau frites j’apprécient qu’elles soient aux herbes de Povence ! Et les sauces qui remplacent le classique ketchup / mayo sont des sauces maison : une sauce mayonaise au poivre et une sauce barbecue très épicée « HOT » !!
Le second dégusté : Le « Mafiosa » : Boeuf 100gr, roquette, iceberg, tomates, mozzarella, sauce pesto :
Celui là j’en ai fait qu’une bouchée !! hahaha
Les saveurs italiennes sont vraiment appréciables dans une même burger ! Et ce pain… regardez moi ce pain !
Et le plus gourmand de tous leurs burgers a été le coup de coeur des hommes qui m’accompagnaient : Le « All Inclusive » : Boeuf 100gr, double cheddar, tomate, oignons, iceberg, roquette, bacon de dinde, aubergines, oeuf.
Alors lui… c’est une explosion en bouche !! @_@
Et le menu le plus cher est de 13,50€ boisson comprise ! Difficile à rivaliser niveau qualité / prix !! 😀
Du côté des desserts il y a des cupcakes réalisés par une pâtissière qui devrait ouvrir prochainement une adresse au Cours Julien ! 😉
Et dernier petit plus non négligeable : La Folie du Burger livre dans le 1er, 4ème, 5ème, 6ème, 7ème, 8ème et 10ème !
La prochaine fois je testerais leur burger au steak falafel et sauce blanche, il me fait bien de l’oeil celui là ! 😉
A très vite La Folie du Burger ! 😀
La Folie du Burger – Marseille
5 Avenue de Toulon, 13006 Marseille
Page Facebook : https://www.facebook.com/pages/La-folie-du-Burger/445905692176330
Site internet : http://folieduburger.fr
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