La boutique des Bricoleurs de Douceurs – Marseille
Les Bricoleurs de Douceurs, ce n’est pas la première fois que je vous en parle, souvenez-vous mon article où je vous expliquais que je suis de près leur talentueux pâtissier Clément Higgins depuis ses débuts (lire l’article ici)
C’est avec sa jolie compagne Aurélie Pauletto qu’ils ont créé Les Bricoleurs de Douceurs.
L’enseigne était née, mais le visuel pas encore bien fini et surtout pas de boutique à leur nom. Seulement des restaurants et boutiques qui revendaient leurs pâtisseries.
Puis Bricoleurs de Douceurs a fait son entrée dans l’association Gourméditerranée qui regroupe les meilleurs talents du monde de la Gastronomie de Marseille et de ses environs.
C’est au sein de cette association que le club des Sud’Crés a vu le jour (mon article ici), sur le même modèle que le Club des Sucrés à Paris, le Club des Sud’Crés met en avant les magiciens du Sucre de notre belle région, et Clément Higgins n’est autre que leur porte parole.
Un statut qui démontre à quel point son succès est grandissant.
En fait je ne suis pas du tout étonnée de voir le beau parcours de ce génie, je savais qu’il irait bien loin et c’est avec sa compagne Aurélie que Les Bricoleurs de Douceurs naissent et prennent un sérieux tournant après tout de même quelques années à y travailler : l’ouverture de leur première boutique !
Une fois le local trouvé et les clés en poche, ils ont essayé d’accélérer les travaux afin d’ouvrir pour les fêtes de Noël 2015.
Un sacré pari réussi puisque la boutique a ouvert ses portes au public le 23 Décembre au matin.
Et durant plusieurs semaines ils ont été victimes de leur succès, la foule était au rendez-vous et de nombreuses fois la vitrine de gâteaux se désemplissait à vitesse grand V.
Même pas 12h que tout était dévalisé !
J’ai pu m’y rendre que début Janvier, j’avais déjà l’impression de connaître le lieu tellement j’ai vu passer des articles à leur sujet avec de belles photos.
La boutique est digne d’une pâtisserie Parisienne : moderne et épurée.
La couleur bleue est omniprésente et les touches de bois et de cuivre sous forme de bâtons donnent une réelle ambiance.
Tout n’était pas encore bien fini quand je suis passée la première fois, il manquait pas mal de choses selon eux comme des tapis, des tables et des chaises, mais pour moi c’était déjà parfait, il y avait l’essentiel : leurs douceurs !! 😀
Tellement graphiques avec leur style bien reconnaissable.
Leurs créations atypiques possèdent toutes des noms décalés : Buzz l’éclair, John Lemon, Shake your bounty, la couronne de l’après, Tatatatin… l’humour toujours ! Ils ne se prennent pas au sérieux et c’est ce que j’apprécie tout particulièrement. 🙂
Ce biscuit aux épices de Noël avec une belle pointe de sel… Une tuerie !!!!
En dehors de leurs pâtisseries nous pouvons trouver d’autres douceurs comme des guimauves (pas mauves ! 😉 ),
Des cakes…
des muffins…
Mais aussi des barres de céréales très gourmandes pour les sportifs de passage.
Et même un stand des pains de leurs voisins et amis « Maison St Honoré ».
Ce qui est génial dans leur boutique, c’est qu’il est également possible d’acheter d’autres produits de certains de leurs amis producteurs de la région tels que :
Les vins de La Quille (Authentic Wine Truck) avec une gamme spéciale accords vins et pâtisseries.
Vous pourrez vous vanter d’emmener chez vos hôtes le dessert signé Bricoleurs de Douceurs mais aussi le vin en accord avec les pâtisseries choisies. Quelle belle idée ! 🙂
Si vous ne buvez pas d’alcool, vous pouvez vous rabattre sur la gamme de thés et infusions de la Maison Pandora.
Et pour l’ambiance, des bougies parfumées Lou Candeloun sont aussi en vente.
Enfin, si vous prévoyez comme moi de passer vous faire plaisir sur un coup de tête pendant votre footing matinal sur la corniche, quelques chaises et tables sont désormais présentes afin de pouvoir déguster à la volée une (ou plusieurs !) douceurs sur place.
Et petite exclusivité qui date de ce matin, je vous conseille de commander votre gâteau St Valentin chez Bricoleurs de Douceurs, tellement décalé et qui sort du cliché St Valentin dégoulinant avec coeurs et flèches de cupidon.
Que vous soyez en couple ou célibataire, offrez vous des « United color of tétons », de jolis « boobs » en mode black or white.
Saveur Chocolat / passion d’un côté ou vanille / framboise cassis de l’autre, saurez-vous choisir entre les deux ? Pour ma part je n’ai pas su alors j’ai pris les deux ! 😉
Ces créations uniques seront disponibles Samedi 13 et Dimanche 14 Février dans leur boutique ! 🙂
Une belle adresse de la pâtisserie Marseillaise est née, une étoile montante que nous n’avons pas fini d’entendre parler !
Les Bricoleurs de douceurs – La boutique – Marseille
202 chemin du vallon de l’oriol, 13007 Marseille
Téléphone : 09 86 35 23 92ou par mail : bricoleurdedouceurs@gmail.com
Site internet : http://bricoleursdedouceurs.fr
Page Facebook : https://www.facebook.com/pages/Bricoleur-de-douceurs/449738685129614
4 Comments
Leave a Comment
Suivez moi sur les réseaux sociaux !
Qui suis-je ?
Je sens que je vais faire des folies….. Tout me fait envie, c’est terrible pour la gourmande qui suis.
Je note au programme du mois de Mars, une bien belle boutique à découvrir. Bises ma belle Priscilla
Oh oui vas y un jour où tu as bien faim car c’est très dur de repartir avec 1 ou 2 pâtisseries !
Quand tu iras n’hésites pas à me prévenir j’essaierais de venir avec toi si je suis dispo ! 🙂
Des bisous à toi aussi et à bientôt ! :-*
Clément Higgins peut être un bon pâtissier mais lorsqu’il nomme une de ses pâtisseries « Pablo Escobar » il manque pour le moins de finesse.
Comment associer le nom d’un homme qui a fait tant de mal à une chose qui se veut douceur.
C’est un bricoleur.
Les Bricoleurs de Douceurs on surtout beaucoup d’humour, je pense qu’il faut vraiment le prendre au 3ème degré ! 🙂